PASTASOVS MED MERE SMAG OG MINDRE SPILD

Vi udvikler velsmagende pastasovs af upcyclede grøntsager og skaber værdi gennem smartere brug af råvarer.

Pasta er en af danskernes foretrukne hverdagsretter. Udvalget af pastasovs er præget af gentagelser. SOVS udvikler nye smagsoplevelser og gentænker pastasovs som et produkt med både kulinarisk og forretningsmæssigt potentiale - baseret på sidestrømme fra fødevareindustrien.

Nem hverdagsmad med ambitioner

Markedet for pastasovs og convenience food er i kraftig vækst. Kategorierne er volumenstærke, men præget af lav differentiering og gentagelser. SOVS udvikler nye smagsprofiler og gentænker pastasovs som en nem, men markant bedre løsning til hverdagsmad.

Smag med forretningspotentiale

Vores ambition er at aftage råvarer, der i dag frasorteres eller går til spilde. Vi forædler dem til produkter af høj kvalitet. Kernen i vores værditilbud er stærke smagsoplevelser kombineret med et forretningskoncept, der kan skaleres.

Ambition drevet af bæredygtighed

En tredjedel af al produceret mad går i dag til spilde. Ved at forædle sidestrømme bidrager SOVS til en mere ressourceeffektiv fødevareproduktion og adresserer en strukturel udfordring i fødevareindustrien.